XXI Edición del Cous Cous Fest en San Vito Lo Capo
Programada desde el 21 de septiembre hasta el 30 de septiembre de 2018.
En la espléndida ciudad de San Vito Lo Capo comienza la XXI edición del Cous Cous Fest, un evento que se repite desde 1998, un acontecimiento gastronómico internacional, puesto que se presentan chefs de diez países, para desafiarse gastronómicamente. El Cous Cous Fest festival de la integración cultural nace del deseo de poner alrededor de un simple plato de de la cocina mediterránea , la pasión por la comida , el intercambio cultural y la paz entre los pueblos con tanta buena música. En la San Vito Lo Capo gastronómica hay numerosos chiringuitos en los cuales es posible saborear más de 40 recetas diferentes de cous cous; cada día, para quien desee aprender la preparación de este plato, se podrá participar a los laboratorios gastronómicos.
Este año, la novedad del evento será el “Cous Cous & Friends” que propone otros productos típicos del mediterráneo: la paella, la moussaka, el souvlaki, las kolokythokeftedes, la chakhchoukha, la sopa algeriana con carne, patatas y garbanzos.
Algunas anticipaciones sobre el programa de los conciertos que se desarrollarán para este evento del cous cous fest: Viernes 21 de septiembre: Le Vibrazioni, Domingo 23 de septiembre: Beppe Grillo con Insomnia (Ahora duermo), Jueves 27 de septiembre : The Kolors, Viernes 28 de septiembre: Ermal Meta.